¿Sabes el Origen de la Quinoa?
De origen suramericano Bolivia Perú y Ecuador países que más la cultivan en Colombia los españoles la encontraron en Nariño .
En el museo campesino se cultiva hace 20 años la variedad quinua blanca real .
Su valor nutricional es muy alto reemplaza la proteína animal.
Se consume en coladas , arroz de quinua , ensaladas y postres
Próximamente fechas de talleres de nuestros talleres de Quinoa.
Conoce la Quinoa en su estado Natural
