Proyecto Ganador Corazonarte CREA 2022 Linea Patrimonio El Instituto de cultura y turismo de la Gobernación de Cundinamarca IDECUT mediante la Convocatoria CORAZONARTE 2022 ha sido una...
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Memorias del Primer Encuentro de 10 cocineros del Libro Sabores de Cundinamarca. Línea de Patrimonio Gastronómico en el Desarrollo del Proyecto Ganador Corazonarte 2022. Tejiendo y Compartiendo Los...
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Les compartimos este articulo de emprendimientos en la revista Dinero en donde EL MUSEO CAMPESINO participo, esta super interesante como las redes sociales son una herramienta...
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Les recomendamos este articulo en donde se encuentra una entrevista super interesante de John Alex González, historiador el cual cuenta la manera en cómo la gastronomía...
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Les compartimos algunas imágenes de lo que hacemos en nuestro MUSEO CAMPESINO, espero las disfruten y recuerden los esperamos con los brazos abiertos. ...
Read MoreCon agrado los invitamos conocer la tesis de Grado del Historiador Jhon Alex González quien desarrollo su trabajo en nuestro Municipio de Gachancipa y vínculo a...
Read MoreLes traemos en esta ocasión la entrevista que nos realizaron en el Programa Al Campo de Caracol Radio: En Gachancipá, Cundinamarca, se encuentra este particular sitio que...
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Masato de Quinua (10 porciones) Ingredientes 1 libras de quinua 3 astillas de clavo de olor Panela o azúcar 2 litros de Agua hervida (fría) Canela al gusto. Preparación Cocine la quinua...
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Pastas con Quinua ( 4 porciones) Ingredientes 1 libra de macarrones 4 huevos 1 ½ taza de quinua cocida y escurrida ½ cucharadita de aceite Sal y pimienta al gusto. Preparación: Cocine los...
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Carne en Gulasch con Quinua ( 4 porciones) Ingredientes 1 libra de carne picada 1 taza de quinua lavada 1 tomate maduro picado 1 cebolla grande rallada 2...
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